莲藕煲筒骨汤2人份

作者： 妹猪和仔仔

用料

• 洪湖粉莲藕 500克
• 筒骨 1条
• 花生 适量
• 眉豆 适量
• 墨鱼或者章鱼 1只
• 陈皮 1片
• 蜜枣 1粒
• 盐 适量

莲藕煲筒骨汤2人份的做法步骤

步骤 1

花生眉豆用水泡约半个小时，血墨鱼另外用温水泡发后撕掉黑皮眼睛嘴后一小块，陈皮也泡软，筒骨飞水。莲藕切3厘米左右厚。

步骤 2

把所有材料除盐外放煲中加适量水烧开后转小火煲2.5小时。煲好后下盐调味即可。

菜谱创建时间：2025-10-15 00:05:40