备料: 1. 干香菇泡发(3~10mins) 温水+白糖+面粉(吸附脏东西) 2. 贝贝南瓜(切有技巧) 筷子戳小洞到有籽内部 刀🔪找洞的支点往下按 转180º切对面 掰开 垫个湿抹布防滑 切块 3. 虾仁 料酒+黑胡椒腌制 下锅炒香(不炒也行吧) 4.大米 薄盐生抽调味
入锅 米+南瓜+香菇+虾 调味:海盐黑胡椒+生抽