咸鸡粥

作者： Leonard吖

老妈煮的~

用料

• 白切鸡 看自己
• 大米 看自己
• 生姜 2片
• 白胡椒粉 1茶匙

咸鸡粥的做法步骤

步骤 1

没吃完的白切鸡撒上盐放冷藏一晚上

步骤 2

鸡头鸡脖子也撒上盐放冷藏一晚上

步骤 3

准备米

步骤 4

洗干净沥了水，用保鲜袋套起来放冷冻一个晚上

步骤 5

第二天把米拿出来，放电饭锅里，放两片姜，煮烂

步骤 6

把骨头多的鸡肉放进去，放一勺白胡椒粉

步骤 7

加水没过鸡骨，煮半个小时（如果电饭锅跳保温了，打开搅拌一下不要粘底，如果觉得不够烂就继续煮一下，水不够的话就放点水）

步骤 8

然后把剩下的鸡肉放进去煮10分钟，放点鸡精，如果觉得不够咸就加点盐搅拌均匀。

菜谱创建时间：2025-10-11 16:56:56