家庭版韭菜鸡蛋饼

作者： 只吃饭不说话

专属于我家孩子爸爸的菜谱

用料

• 面粉 150g
• 糯米粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 一小把
• 盐 5g
• 水 300g

家庭版韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切小段备用

步骤 2

盆里当上面粉，糯米粉，鸡蛋，盐，搅拌均匀，加入水继续搅拌，最后加入韭菜，呈可流动液体。 注意！水多了加面粉，太干了就再加水！

步骤 3

不粘锅，倒一勺面糊，摊匀。全程中火

步骤 4

沿着锅边加一点油，然后看到正面没有液体再翻面，两面金黄就可以出锅了。

菜谱创建时间：2025-10-11 07:10:57