肥瘦相间羊肉切块,胡萝卜切丝,洋葱切丝
倒油,煸炒洋葱至快焦不焦,把洋葱捞出
下羊肉炒香,再下胡萝卜丝炒熟,加水(用于焖米饭,量不要过多),加盐
整锅烧至沸腾,全部倒进电饭锅里,铺上洗好的米,正常蒸米饭模式完成整道菜。