微波炉做汤种

作者： 丫鬟驾到-shenna

以200克主面粉为例，汤种添加20%。配方：粉6.6克，水33.4克。1：5

用料

• 水 33.4克
• 高筋粉 6.6克

微波炉做汤种的做法步骤

步骤 1

微波炉先打10秒钟，搅拌。再打10秒，搅拌。再打10秒，搅拌。状态是厚酸奶状就行。还太稀就再加10秒。

步骤 2

有纹路，挂筷子。贴面冷藏一夜。 可冷冻增加保存时间。

菜谱创建时间：2025-10-08 20:33:20