🍋菌菇烤三文鱼（空气炸锅版）

作者： 老板娘_

用料

• 三文鱼排 1 块
• 新鲜菌菇若干
• 柠檬片 3~4 片
• 蒜片 适量 彩椒丝（红、黄各少许）
• 黄油 1 小块
• 白葡萄酒 30ml
• 黑胡椒、海盐适量
• 橄榄油 少许
• 欧芹碎少许

🍋菌菇烤三文鱼（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

1️⃣ 处理食材 • 三文鱼提前自然解冻； • 菌菇剪去根部、洗净沥干，可混搭多种口感； • 柠檬切片、蒜切片备用。 2️⃣ 铺料准备 • 取一张烘焙纸平铺； • 底部放柠檬片，再将所有菌菇铺平； • 撒上大量黑胡椒与海盐； • 加入蒜片、欧芹碎（或迷迭香）； • 放上三文鱼，喷少许橄榄油； • 三文鱼上也撒黑胡椒与海盐； • 铺上彩椒丝、香菇装饰； • 淋上白葡萄酒、加一小块黄油。 3️⃣ 封包烘烤 • 把烘焙纸对折封口，用订书机或牙签固定，确保不漏； • 放入空气炸锅，200°C 烤15分钟。 4️⃣ 出锅享用 • 打开纸包，香气四溢！ • 三文鱼鲜嫩多汁、菌菇爽滑入味； • 底部汤汁可用来拌饭或拌面，超级加分！

菜谱创建时间：2025-10-06 23:15:02