银耳雪梨羹～需要交给时间的一道 小甜水

作者： Touchvor01

有的小伙伴总是反应说自己熬的银耳羹总是不出胶，通过最近我总结的经验就是银耳炖的不够烂，想要炖的烂就的多炖几遍，电高压锅前前后后炖了两个小时多吧，。虽然耗时久但真的很美味，喝下去味道甜甜的，心里暖暖的～大家快做起来吧

用料

• 梨 2个
• 红枣 适量
• 银耳 13克
• 水 没过食材
• 冰糖 20克
• 莲子 一把

银耳雪梨羹～需要交给时间的一道 小甜水的做法步骤

步骤 1

🍐把核去掉切小块，别太小，不然就压没啦～银耳掰碎洗干净放锅里，其他食材一古脑洗净都放进高压锅里，如果没有高压锅电饭锅也行，我第一次用的电饭锅煮粥炖两遍也不行，最后还是放到高压锅里压了30分钟，想要出胶就是要炖的很烂很烂

菜谱创建时间：2025-10-06 21:50:01