海鲜小火锅

作者： 水晶般透明爱吃

火锅其实都是很简单的 不浪费时间，不纠结搭配，简单的食材涮涮就开吃了，哈哈 做的海鲜火锅 加了点小海鲜 真是鲜到掉眉毛啊，哈哈

用料

• 香菇贡丸
• 油面筋
• 史云生高汤
• 虾
• 牡蛎
• 蟹肉棒
• <。)#)))≦皮脆
• 香菇
• 胡萝卜
• 粉丝
• 小青菜
• 西兰花
• 菜花
• 豆芽

海鲜小火锅的做法步骤

步骤 1

虾，用牙签挑去虾线

步骤 2

牡蛎

步骤 3

西兰花洗净切小块

步骤 4

菜花洗净切小块

步骤 5

豆芽洗净备用

步骤 6

油面筋备用，吃火锅必备呢

步骤 7

香菇洗净切十字花刀

步骤 8

土豆切片

步骤 9

小青菜洗净备用

步骤 10

粉丝泡发沥干备用

步骤 11

蟹肉棒，<。)#)))≦皮脆备用

步骤 12

白菜洗净备用

步骤 13

锅内放入枸杞，加入史云生高汤

步骤 14

锅里烧开后放入鲜虾

步骤 15

哈哈，熟了熟了

步骤 16

放入其他海鲜，蔬菜涮熟即可

步骤 17

全家福，哈哈

海鲜小火锅的小贴士

解读火锅的养生功效： 1 暖身强体 在寒冷的冬天，吃火锅的感觉如同“雪中炭”，不但补充了能量，更能温暖五脏，通经络，养气血 2 排毒祛湿 在南方地区以及东南亚等气候炎热的地方，热腾腾的火锅还是很受欢迎的，因为她能有效去除身体的湿气，排毒养生 3 药膳调理 在家自制火锅，可适当增加药食两用的药材做底料，如八角，花椒，红枣，姜和枸杞等，这些底料健康人适量食用是安全的。而中药火锅中常要的丁香，八角，小茴香，草果，桂平等多有化湿，祛痰，提味的功效，也可加入火锅中，注意要在水煮开前3到5分钟加入，煮太久药性容易挥发。

菜谱创建时间：2013-01-02 18:51:57