青椒肉丝

作者： 小笼包Laila

用料

• 青椒 4 个
• 猪肉丝 400g
• 料酒 0.5 勺
• 生抽 3 勺
• 麻油 0.5 勺
• 淀粉 3 勺
• 蚝油 1 勺
• 白糖 0.5 匙

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

腌肉丝：半勺料酒，1.5勺生抽，半勺麻油，2勺生粉，拌匀，再加油抓匀 青椒切条

步骤 2

调 1碗酱汁：1勺蚝油，1.5勺生抽 ，1勺生粉，0.5匙糖，水

步骤 3

炒肉丝至变色盛出，青椒炒软加肉丝酱汁，收汁

菜谱创建时间：2025-10-01 20:12:29