村驴鸡肉丸，或者猪肉丸

作者： shirly_sxa8

用料

• 白糖

村驴鸡肉丸，或者猪肉丸的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

采用鸡肉丸配方，很Q谈，但是有点淡，我觉得盐味可以加到8克，糖可以加到6克-7克白胡椒为感觉能吃到味道，可以少点白胡椒然后黑胡椒可以加点试下粉状物可以先用筷子搅拌均匀，因为吃到白胡觉得重可能是没均匀。姜蒜水我用的材料少，还是需要多点才合适，有人说放点五香粉可能更好吃或者加点酱油。都可以参考。香菇可以用干香菇，用泡香菇的水抓蒜水。

菜谱创建时间：2025-10-01 03:43:45