素食16：木耳胡萝卜炒芹菜

作者： 喵咪Abby

勾芡后也是一盘下饭菜

用料

• 木耳
• 胡萝卜
• 芹菜
• 生抽
• 素蚝油
• 菌菇粉
• 玉米淀粉
• 生姜

素食16：木耳胡萝卜炒芹菜的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发煮熟，胡萝卜切片，芹菜切段，生姜切片。

步骤 2

油热爆香生姜，加入胡萝卜，炒软后加入芹菜

步骤 3

调一碗淀粉水：玉米淀粉、生抽、素蚝油、菌菇粉，倒入锅里，下木耳，炒至芡汁浓稠，蔬菜挂汁，即可出锅。

菜谱创建时间：2025-09-30 19:40:35