西红柿疙瘩汤

作者： 苹果用户_1105_vw8h

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 青菜
• 番茄酱
• 葱花

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

1️⃣锅里爆香葱白，加入西红柿翻炒出沙，软烂后加1勺番茄酱增加风味，接着倒入大半锅水煮开； 2️⃣这个期间来做面疙瘩，把清水一滴滴的滴近面粉里，不停的用筷子搅搅，这样疙瘩会比较均匀 3️⃣锅里水开后，抓一把面疙瘩从锅边撒进去，然后用锅铲推一推，再撒下一把，这样不容易结块！等疙瘩全部下锅了，继续煮2分钟，然后淋入蛋液，放入青菜，继续煮1分钟，期间来调味，加1勺生抽+半勺盐+少许白胡椒粉+1勺香油，搅匀就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2025-09-30 19:22:28