杏仁奶酥

作者： Kerc

用料

• ✔原味:
• 黄油 80g
• 糖粉 20g
• 盐 1g
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 100g
• 杏仁粉 20g
• 奶粉 45g
• 杏仁片 适量

杏仁奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化均匀，+糖粉+盐混匀，用打蛋器打发均匀

步骤 2

分次＋常温蛋黄，打匀，过筛加入低筋面粉混匀无干粉，分10g/个，揉圆，稍微按扁，表面刷蛋黄液，放杏仁片装饰

步骤 3

上下火160度20分钟

菜谱创建时间：2025-09-30 09:39:50