照烧肥牛

作者： 大不列颠不动

两人量

用料

• 肥牛 一斤
• 洋葱 一个切条
• 生抽
• 白糖
• 蚝油
• 蜂蜜
• 老抽
• 黑胡椒/白胡椒
• 淀粉
• 黑芝麻

照烧肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛开水下锅，变色捞出，有条件泡冷水或者冰水会更嫩

步骤 2

照烧酱汁：

步骤 3

加点油把洋葱爆香，炒到有点软了就加点水煮一会，水不能放太多，然后把照烧汁放进去，闻到香味后放入肥牛

步骤 4

最后放一点水淀粉勾芡，出锅撒点芝麻

菜谱创建时间：2025-09-26 23:08:19