蓝莓慕斯-吉利丁版

作者： 嫊橴

用料

• 黄油
• 蓝莓
• 吉利丁片
• 细砂糖
• 淡奶油
• 奥利奥碎

蓝莓慕斯-吉利丁版的做法步骤

步骤 1

奥利奥碎加融化的黄油，拌匀，倒入模具压实，冰箱冷藏两个小时

步骤 2

蓝莓打成泥，加白糖，小火熬至浓稠

步骤 3

吉利丁版提前泡软，蓝莓酱不烫手，放入吉利丁片，搅拌融化

步骤 4

淡奶油加白糖，打发至六成即可，加蓝莓酱，拌匀，倒入模具中

步骤 5

冰箱冷藏四个小时

步骤 6

脱模，开吃

菜谱创建时间：2025-09-26 21:35:48