黄面冷水下锅煮八分熟捞出过凉水。
鸡蛋炒熟捞出
锅中倒油油热放入蒜干辣椒炒一下放火腿肠、洋葱翻炒至洋葱断生。
倒入煮好的黄面继续翻炒,加入炒菜用的调料
最后倒入青菜和炒好的鸡蛋,翻炒均匀青菜熟了就可以出锅了