绿豆汤（冷冻加速法）

作者： ws527

用料

• 绿豆
• 水
• 冰糖

绿豆汤（冷冻加速法）的做法步骤

步骤 1

绿豆洗干净待用

步骤 2

加100℃开水泡一下，倒掉部分水，稍微没过绿豆即可。

步骤 3

晾凉后放冰箱冷冻

步骤 4

冷冻取出

步骤 5

加水没过绿豆块。

步骤 6

水开，加一小块陈皮，瞥掉浮沫。

步骤 7

加入冰糖，大概5勺

步骤 8

中小火煮10分钟候加一片柠檬，没有就算了，再煮10分钟，总共15-20分钟左右。

步骤 9

关火稍微闷一下

步骤 10

装盒凉晾放冰箱。汤少一点豆可以甜一些，下次吃可以加冰水或牛奶。

菜谱创建时间：2025-09-25 15:15:56