去除金针菇下面部分,洗净分开一下,备用
大蒜剥好,切细
放油,把蒜炒香,炒有点金色
油和蒜一起浇在金针菇上面
加入生抽,少许点盐,少许点糖,如果吃葱,在+少许点葱。
上蒸锅,蒸八分钟。好呢就可以啦。这方法,很方便,金针菇也吃得很多,很快。不会买来放很久,这样可以一次性吃完。