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窑鸡
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作者：
稻草人-花生
用料
窑鸡的做法步骤
步骤 1
5斤三黄鸡 去除内脏，洗干净，倒入热水搓洗，擦干水分，用叉子插超多孔。 腌料：20ml料酒 40生抽 15老抽 25蚝油 1勺鸡精 1勺十三香 半勺糖 小半勺花椒粉 一小把小茴香 30g盐焗粉 鸡肚子塞葱姜洋葱（半个） 烤箱 215℃，至少三层锡纸，料汁也放入 1.5～2小时
菜谱创建时间：2025-09-20 13:09:26
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