抹茶红豆奶酪面包

作者： uuz

16个左右的量

用料

• 高筋面粉 500克
• 抹茶粉 20克
• 细砂糖 35克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 淡奶油 150毫升
• 牛奶 250毫升
• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克
• 奶油奶酪 250克
• 蜜豆 250克

抹茶红豆奶酪面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外 材料全部放入厨师机 3档5分钟 加入黄油后继续搅打6分钟

步骤 2

切割成65g左右的面团

步骤 3

包好馅料

步骤 4

揉匀后30度发酵至两倍大 烤箱预热

步骤 5

进烤箱前撒上一层面粉 上下火170度烤20分钟 期间放上锡纸防止过度上色 等到完全冷却后再吃 面包松软有韧性(•̀ᴗ•́)و̑̑好吃

菜谱创建时间：2025-09-17 15:17:08