蒜蓉苋菜

作者： 欣和六月鲜

蒜香扑鼻！蒜蓉苋菜3分钟出锅，紫红翠绿超下饭。

用料

• 苋菜 300克
• 蒜 5瓣
• 六月鲜遵循自然轻盐生抽 1汤匙
• 食用油 1.5汤匙

蒜蓉苋菜的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水开滴几滴油，下苋菜快速焯烫10秒捞出沥干。

步骤 2

锅烧热放油，油温升高后下入一半蒜末爆香。

步骤 3

放入苋菜，大火快速翻炒约1分钟至变软。

步骤 4

加入六月鲜轻盐生抽和剩余蒜末，快速翻炒均匀。

蒜蓉苋菜的小贴士

苋菜记得焯水，去除草酸，美味更健康。

菜谱创建时间：2025-09-11 13:59:37