鸡翅洗净,冷水下锅,葱姜,料酒去腥,焯水捞出
热油,倒入鸡翅,煎至表面金黄
加葱姜,八角炒香
倒入土豆块,翻炒均匀
加生抽,老抽,耗油,翻炒均匀
倒入适量可乐
加鸡精,少许盐,放入玉米,搅拌一下
大火烧开,转中小火炖20分钟
最后大火收汁,撒上白芝麻即可出锅