鲜虾干蒸烧卖

作者： 纽村好吃狗

用料

• 饺子皮 100g
• 虾仁 150g
• 三文鱼 50g
• 鸡蛋清 半个
• 盐 1g
• 白胡椒粉 1g
• 豌豆 一颗一只烧卖

鲜虾干蒸烧卖的做法步骤

步骤 1

虾仁、蛋清、盐、白胡椒粉放入厨师机。

步骤 2

打成泥，备用。

步骤 3

虾仁泥加入小三文鱼块、盐、白胡椒粉、蛋清。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

饺子皮边缘刷一圈清水，放入适量虾滑，捏成一圈。继续塞满虾滑，在顶部放上一颗豌豆点

步骤 6

趁热享用。

菜谱创建时间：2025-09-06 19:10:19