韭菜炒鸡蛋

作者： L2Y102228

用料

• 韭菜
• 鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净、切段， 鸡蛋搅散后加入少许料酒去腥

步骤 2

热锅，倒油，加入鸡蛋滑散，盛出备用

步骤 3

热锅，倒油，油热后倒入韭菜、大火翻炒（20s） 同时放入盐、糖、生抽调味

步骤 4

最后倒入鸡蛋，翻炒均匀（5s）出锅

菜谱创建时间：2025-09-06 11:06:45