懒人披萨

作者： juinoanna

2012年最后一天宵夜就叫末日披萨好了。饼底是超市买的，所以算懒人料理哈。放在冰箱里想吃的时候拿出来，随时可以做很方便。脆脆的饼底香甜的蔬菜和无限量叠加的肉及芝士，如果你不在乎卡路里和体重，末日又算什么嘛。啧，还是很在乎。

用料

• 披萨底
• 蕃茄酱
• 玉米
• 彩椒
• 培根
• 万威客脆肠
• 黑胡椒
• 马苏里拉奶酪
• 橄榄油
• 鸡蛋

懒人披萨的做法步骤

步骤 1

准备材料，芝士刨成片，玉米弄成粒，彩椒，脆肠切丁，培根切成喜欢的大小，鸡蛋打好。

步骤 2

在饼底上抹些橄榄油，再淋上上喜欢份量的番茄酱，加一点盐和黑胡椒抹匀。

步骤 3

铺上一层芝士，然后放脆肠，再放一些芝士。铺上玉米粒和彩椒，最后放上几小片培根，最后撒上一些芝士片。

步骤 4

预热烤箱200度，上下火烤15分钟，取出，在饼边抹层全蛋液（喜欢芝士的这时可以再加一点芝士），再烤五分钟。

懒人披萨的小贴士

蔬菜不放底层是为了保持脆脆的饼底。喜欢脆的饼底所以烤了比较久，也可以只烤十五分钟就好哦。芝士可以用刨刀用成薄片再铺上去，喜欢多点芝士的也可以多放点用成厚的。烤盘上抹一点橄榄油。这个方子是懒人料理，所以没有自己做披萨酱，而是用茄酱加点黑胡椒和盐代替了，大家也可以自己做披萨酱或者买现成的。君之的自制披萨酱方子很棒吧。

菜谱创建时间：2013-01-01 13:33:14