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小美菜谱:烤茄子(手撕包菜)
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作者:
麦兜猪猪下厨房
用料
茄子
250g
生抽
13g
蒜
5瓣
糖
2g(小撮)
油
20g
老抽
5g
小美菜谱:烤茄子(手撕包菜)的做法步骤
步骤 1
借用手撕包菜的高温模式,插入蝴蝶棒先7分钟的高温,暂停一下,用筷子拨弄一下,让味道均匀,再7分钟高温。 味道很好,唯一就是高温模式会让锅底发黑,清洁麻烦些哦。
菜谱创建时间:2025-09-02 13:04:00
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