鱼丸面（没有粗面）

作者： 美姐厨房

小朋友头天跟我说想吃鱼丸粗面，因为麦兜说好吃

用料

• 鱼丸 100克
• 盐 1/2茶匙
• 面条 一小把
• 豆腐泡（可选） 三五个
• 溏心蛋 1个
• 拌饭海苔 一大勺
• 青菜🥬香菇 随意
• 香菜 一根
• 鸡精 一点点
• 香油 一滴

鱼丸面（没有粗面）的做法步骤

步骤 1

用两锅，其中一个水开下鱼丸（对半切），鱼丸煮4分钟。

步骤 2

另外一个煮面条，三分钟。

步骤 3

面条捞出与鱼丸同煮。用盐，鸡精调味。加入焯好水的青菜和香菇，滴上香油，出锅，洒拌饭海苔。摆上鸡蛋🥚和香菜。

菜谱创建时间：2025-08-25 15:47:34