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主料:千页豆腐 五花肉 配料:大蒜,红尖椒,洋葱,葱,辣椒节 调料,盐味精,鸡精,蚝油,生抽,料酒
制法:1千叶豆腐切片,五花肉切片
2大蒜红尖椒斜刀切,葱切段洋葱切丝
3锅内放油烧至七层热,下入千页豆腐炸到膨松涨大捞出控油
4锅内放入五花肉偏香,放入蒜红尖椒辣椒节豆瓣酱编炒,再倒入千页豆腐,后烹上料酒,加入水,调好盐味,勾上薄芡下入葱,盛入放了洋葱丝的干锅内,放入保灶烧开入味即可!
特点,保温性强,口感鲜嫩
千页豆腐的做法步骤
步骤 3
锅中底油放配料。料酒,辣椒,加水。盐,鸡精,味精,生抽,老抽,
菜谱创建时间:2025-08-23 10:55:36