鸡腿炖土豆红薯

作者： 莫今心

用料

• 鸡腿
• 土豆
• 红薯
• 生抽
• 酱油
• 八角
• 姜
• 蒜
• 盐

鸡腿炖土豆红薯的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净凉水入锅焯水去血水。 捞出沥干。 葱姜蒜花椒八角准备好。 锅中放油烧热，加入鸡腿翻炒。 放入所有调料翻炒。 生抽，老抽，翻炒。 加入热水，大火烧开转小火炖。 土豆红薯去皮切块。 鸡腿炖15分钟左右加入土豆红薯继续炖10多分钟。 关火出锅。

菜谱创建时间：2025-08-22 18:24:17