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清炒丝瓜
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作者：
多沐田
用料
清炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
现炒现切丝瓜，大块或滚刀块，切薄了炒成糊糊了。如果切早了，放淡盐水里泡，防变黑。
步骤 2
热油，下蒜蓉，下丝瓜块，放盐，翻炒。盐要早放，防止丝瓜变黑。放少量糖提鲜。丝瓜自己会出水，尽量不放水。
菜谱创建时间：2025-08-16 14:50:41
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