黄油煎沙巴鱼

作者： 奶茶戴西

用料

• 沙巴鱼 400克（1片）
• 盐 约1克
• 黑胡椒 约1克
• 黄油 15克
• 欧芹碎 适量
• 新鲜柠檬 1/4个

黄油煎沙巴鱼的做法步骤

步骤 1

沙巴鱼解冻，用厨房纸尽量吸掉鱼内的水 两面都抹上盐和黑胡椒腌制15分钟

步骤 2

锅热后，放入少量的油， 油热后，用中火，放入沙巴鱼煎，看被煎的那面变色后，翻面继续煎 第二面差不多快好时，放入黄油，两面换着煎一下，快出锅时，浇上柠檬的汁水提味

菜谱创建时间：2025-08-12 15:55:24