多种蒸糕 7M+

作者： Jing丫

用料

• 鸡蛋
• 低筋面粉

多种蒸糕 7M+的做法步骤

步骤 1

苹果红枣蒸糕

步骤 2

胡萝卜鲜虾蒸糕

步骤 3

西蓝花蒸糕

步骤 4

奶香南瓜蒸糕

多种蒸糕 7M+的小贴士

鸡蛋一定要放常温，不然打不起来。 蛋黄比全蛋难打，所以时间会比全蛋久一点。 蛋糊打发到体积大一倍即可，不用再大，不然太蓬松。 加入面粉后用搅拌棒搅拌，不要用勺子，不然消泡；不要用辅食机搅拌，不然面会上筋，蒸糕会发硬。 面糊放入磨具八分满即可。 大火烧开后，立即转中火蒸。

菜谱创建时间：2025-08-09 17:23:14