麦饼

作者： 猫酱儿letitgo

用料

• 梅干菜

麦饼的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱虾皮麦饼&梅干菜肉麦饼两种 小麦粉+水揉至光滑（可加食用油）后静置，期间将土豆蒸熟打泥，洋葱切碎与虾皮少油炒香，混合土豆泥与洋葱虾皮做馅，取适量面团擀圆包馅（手法如馒头褶）擀成薄饼，入平底锅，刷少量油、水和料酒混合物，两面煎熟即可。 梅干菜泡发滤干，与葱肉泥混合做馅。 备注：有雄花粉更好。

菜谱创建时间：2025-08-08 21:38:04