土豆渣子

作者： 冰水丶

土豆渣子

用料

• 土豆渣子 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒面 适量
• 葱花 适量

土豆渣子的做法步骤

步骤 1

5斤土豆做淀粉后剩的渣子，用了1/3炸土豆丸子（剩下的放到冰箱里冻上）。

步骤 2

将所有料放入豆渣中。

步骤 3

用手团成圆丸子，放入油锅中炸。

步骤 4

全部炸好，下次可以做甜味的。 也可以烙早餐鸡蛋饼。

步骤 5

方法二：土豆渣子放了少许面粉，一个鸡蛋，白糖、奶粉、椰子粉各少许，用手揉圆。

步骤 6

放到锅里炸，电陶炉1000度，用铲子翻炒。

步骤 7

外酥里软。

菜谱创建时间：2025-08-07 20:55:22