简单到不需要步骤图的薄荷洋芋土豆

作者： 饭吃吃_

快手好吃！家庭版薄荷炸洋芋。调料简单，还能做出外边买的炸洋芋味道。不费油不费事～

用料

• 土豆 1-3个
• 薄荷 一把
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 辣椒面 适量
• 花椒粉 适量

简单到不需要步骤图的薄荷洋芋土豆的做法步骤

步骤 1

1.洋芋削皮切成较粗的条，不需过水。 2.洗好薄荷，待用。

步骤 2

锅里稍微多放点油，差不多洋芋条一半的高度，开小火，倒入洋芋条，全程小火炸煎。 期间可以稍微翻动，煎至洋芋条整体呈透明感。

步骤 3

根据洋芋的多少和个人口味的喜好，加入盐、生抽、辣椒面、花椒粉。 翻炒均匀后，再放着煎三五分钟使其入味。 调料放足了就会有外边买的炸洋芋的味道～ 突然想放火腿肠就切了点哈哈哈

步骤 4

放入薄荷，翻炒一分钟，出锅！

菜谱创建时间：2025-08-05 13:03:15