1.5 黄油蛋糕🧈

作者： 纽村好吃狗

用料

• 黄油 100 克
• 砂糖 100 克
• 中等大小鸡蛋 2 个
• 普通面粉 275 克
• 泡打粉 2 +1/2 茶匙
• 牛奶 90 毫升
• 香草精 1 茶匙

1.5 黄油蛋糕🧈的做法步骤

步骤 1

筛入面粉和泡打粉备用。

步骤 2

黄油提前软化，加入砂糖。

步骤 3

用打蛋器搅打至顺滑发白。

步骤 4

逐个加入鸡蛋，每加一个都要充分搅打均匀，直到呈现出蓬松的奶油状。

步骤 5

分次加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤 6

最后加入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。

步骤 7

将面包机的搅拌叶片取出，在面包桶内铺上烘焙纸。

步骤 8

倒入蛋糕糊，选择菜单15，设定时间为50分钟开始烘烤。

步骤 9

烤好后用牙签插入中心测试是否熟透，如有湿糊，可再追加5～10分钟加热时间。

步骤 10

烤好后戴隔热手套取出面包桶，静置5分钟后脱模冷却。

步骤 11

切片享用。

菜谱创建时间：2025-08-02 17:49:48