好吃是真好吃,但也是真费米饭啊🤩牛肉嫩滑入味,青椒爽脆鲜香,酱汁浓郁到每一粒米饭都不放过!
准备食材:黄牛肉丝 青椒 蒜子
做法: 1️⃣牛肉➕酱油、蚝油、生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油,抓匀腌5分钟 2️⃣油热下牛肉滑至变色,盛出备用 2️⃣留底油爆香蒜子,下青椒,加盐,炒断生 3️⃣倒入牛肉炒匀,沿着锅边淋少许水,大火翻炒几下出锅