家常菜-干肉炸里脊

作者： 肉包子就酒

山东版本干炸里脊！ 肉食动物无肉不欢哈哈 瘦点的五花或者里脊都可以. 调料按照自己的口味增减.💃

用料

• 猪里脊 1条
• 淀粉 2勺
• 面粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 花椒粉 1小勺
• 十三香 1小勺
• 老抽 2勺
• 味达美 3勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 姜水 3勺

家常菜-干肉炸里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊洗净切成任意形状😊

步骤 2

开水泡点调料水，葱姜八角花椒可以去掉不喜欢的

步骤 3

用结实的袋子装入肉和全部调料和葱姜水轻柔

步骤 4

放入冷藏1小时以上

步骤 5

面粉淀粉和鸡蛋混合

步骤 6

与肉搅拌均匀

步骤 7

油热下锅，闻到香味儿啦！

步骤 8

开吃！😋

菜谱创建时间：2025-07-30 19:04:35