芹菜牛肉粒炒燕麦饭

作者： 凭空画饼

减脂餐

用料

• 欧芹蒜盐 少许
• 花生油 少许
• 黑花椒粉 少许
• 料酒 少许
• 芹菜 1瓣
• 牛肉 100-150克
• 燕麦饭 100克

芹菜牛肉粒炒燕麦饭的做法步骤

步骤 1

我是一次煮好几餐的量，大家可以按需调整。取燕麦米和大米，喜欢大米多些就多放，反之就多放燕麦米，一般各放一半就行。将它们洗净后放进电饭锅内胆，加适量水，盖上盖子按煮饭键，等着煮好就行啦。

步骤 2

购买的牛肉洗干净切粒，添加少许黑胡椒粉➕料酒➕花生油，搅拌备用。

步骤 3

芹菜一瓣即可，洗干净切粒备用即可。

步骤 4

我用的是电磁炉，先在不粘锅里放些油，按下炒菜键。等油温上来，把腌制好的牛肉粒下锅，快速翻炒至变色。接着倒入煮好的燕麦饭，继续翻炒1 - 2分钟。再加入芹菜粒，接着翻炒约1分钟。最后撒上欧芹蒜盐，翻拌均匀就可以出锅啦!

菜谱创建时间：2025-07-24 11:59:17