紫苏炒排骨

作者： ken_00

用料

• 排骨 500g
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 红葱（洋葱） 适量
• 紫苏 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 白胡椒 适量
• 豉油 适量
• 淀粉 适量
• 水 适量

紫苏炒排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净擦干，放入所有调料和少量水抓拌均匀腌制15min

步骤 2

热锅凉油下排骨煎至定型，微微黄时下入所有配料快速是炒香

步骤 3

加水没过排骨，中大火炖煮20min，开盖收汁出菜！

菜谱创建时间：2025-07-21 21:30:43