肉末冬瓜汤

作者： ChaanWang

2人份，小葱可备可不备

用料

• 冬瓜 400g
• 肉末 80g
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 清水 1000ml
• 盐 适量

肉末冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

400g冬瓜去皮切块，切80g肉末

步骤 2

肉末+生抽+料酒+胡椒粉腌制调味

步骤 3

热锅冷油+肉末翻炒至变色，+冬瓜翻炒

步骤 4

+1000ml水，盖盖大火焖10mins，出锅前撒葱花和盐即可

菜谱创建时间：2025-07-21 17:11:12