铁板鱿鱼土豆虾

作者： 厨房巨人

用料

• 🌟鱿鱼
• 🌟虾
• 🌟土豆片
• 🌟洋葱
• 🌟青椒
• 🌟蒜
• 干辣椒
• 韩式辣酱
• 番茄酱（下次加）
• 豆瓣酱
• 蚝油
• 老抽
• 生抽
• 糖
• 辣椒粉
• 料理酒
• 孜然粉
• 孜然粒
• 烧烤料

铁板鱿鱼土豆虾的做法步骤

步骤 1

鱿鱼买生食用的、虾用厨房纸擦干净

步骤 2

土豆片煎出焦黄色捞出备用 洋葱、青椒段下锅煎一会儿捞出备用

步骤 3

放油煎鱿鱼、虾，加料理酒去腥 放蒜粒和干辣椒炒香，把备好的土豆片、洋葱、青椒段加进来一起翻炒 放提前混合好的料汁（韩式辣酱、豆瓣酱、番茄酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、辣椒粉） 出锅前加烧烤料、孜然粉、孜然粒

菜谱创建时间：2025-07-13 20:20:57