炖肉(我炖肉还放海带豆腐皮和小花菇了,我可不能浪费肉汤啊!)
炖肉的步骤是,五花肉先焯了两次
炒锅里放油炒葱姜蒜干辣椒
放五花肉
放糖,酱油,料酒
差不多了就都放汤锅里炖,放点儿水
我炖了好多个小时
把香菜,青椒切碎,跟炖好的五花肉再一起剁一剁
超市买的速成biscuit放烤箱里烤烤(我们家烤箱不好,上面的火不能调温度。。。)
肉塞中间
完啦!