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黑椒牛肉
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作者：
彩虹
用料
黑椒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛里脊 200g 切2cm小方丁+盐+黑胡椒抓匀 芥兰去叶切段 红葱头/大蒜 姜末 蒜末 酱汁 耗油一大勺 生抽一大勺 老抽一大勺 糖5g 黑胡椒大量 搅拌均匀可加一些水淀粉 红葱头过油+芥兰滑炒至芥兰断生 过滤油分 大火少油铺匀牛肉煎上色 约1-2min 少许油+大蒜末+生姜末中小火翻炒+酱汁 中火炒出香味 +芥兰红葱头牛肉 翻炒裹上酱汁
菜谱创建时间：2025-06-06 16:46:21
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