将面粉、白饭、食用碱、食用小苏打、食用油混合均匀
醒发好,不需要揉,直接拍扁切成这样的形状
两个用筷子压一下,拿起来拽一下
然后炸,多翻,老式油条的味道~
1斤面。 1钱半白饭🟰7.5克 0.75钱碱🟰3.75克 0.75钱小苏打🟰3.75克