东欧牛奶米布丁

作者： anelia

东欧非常传统经典的一款甜品 是男友的妈妈教我做的 选择在圣诞节做给男友吃，让他找回家的感觉，他好感动

用料

• 肉桂棒 两根（装饰用）
• 大米 100g
• 牛奶 500g
• 糖 70g
• 清水 适量
• 肉桂粉 适量
• 杏仁片 若干（装饰用）

东欧牛奶米布丁的做法步骤

步骤 1

大米洗净，放刚刚没过大米的清水放在奶锅中煮，水开了转小火，煮到水快没了（但是看好别糊了）加入牛奶继续煮

步骤 2

煮到米软了加糖，这时候就要不停搅拌了，一直到牛奶被大米吸收的差不多了，整体有点布丁的感觉就可以关火

步骤 3

装进碗中，撒一层肉桂粉，再放两根肉桂和几片杏仁片做装饰即可

菜谱创建时间：2012-12-25 21:32:47