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粉皮炒鸡蛋
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作者:
冰砅L
用料
粉皮
1张
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
水
半碗
粉皮炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
粉皮泡软撕成小块,鸡蛋打散,青红椒切块
步骤 2
起锅烧油炒鸡蛋,盛出备用
步骤 3
重新起锅烧油葱花煸香,加入小半勺生抽,半碗清水,少来点盐提味,蚝油提鲜,老抽上色,粉皮倒进去咕嘟三四分钟
步骤 4
把鸡蛋青红椒倒进去翻匀出锅
菜谱创建时间:2025-06-01 20:27:18
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