黄油饼干低糖版

作者： 胡小莞

用料

• 黄油 100
• 低筋面粉 205
• 糖粉 25/30
• 盐 1
• 鸡蛋 1

黄油饼干低糖版的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化打蛋器打到发白加入糖粉盐继续打发均匀融合

步骤 2

分3次加入鸡蛋打发至均匀、融合、膨胀

步骤 3

加入面粉翻拌均匀，冰箱冷藏松弛一小时

步骤 4

面团擀成薄片压膜送入烤箱

步骤 5

温度150℃烤30/40min，看上色状态

菜谱创建时间：2025-05-23 22:59:03