鸡蛋就是灌不进去星人版鸡蛋灌饼

作者： 默漾yang

好吧，我就是手艺天生残缺，不知道穿上美美图的童鞋们鸡蛋有木有灌进去啊。。要是你是高手，就给我点指导建议吧。。再这儿就给个和我一样手笨灌不进去的帖。。别去外面吃鸡蛋灌饼了，你知道的。。还是在家干净放心~~~我总结我放不进去鸡蛋有几点，一油放的少，卷面团和烙饼是都放得少，老爹说不易成型。。二我真的用超小火，大火爱家控制不住。。。不过我的改良版已经够好吃了，懒得琢磨了。。。

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 温水
• 生菜
• 各味酱~~~
• 油

鸡蛋就是灌不进去星人版鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

你们都知道的，，见帖http://www.xiachufang.com/recipe/244449/

步骤 2

鸡蛋灌不进去的到第九步请自觉放弃。。

步骤 3

再第八步的时候就用勺子把鸡蛋液一层层刷到饼上。

步骤 4

待上一层刷好能定型后，继续刷。

步骤 5

继续刷。。

步骤 6

刷。

步骤 7

传一张我觉得好看的图~~~~

鸡蛋就是灌不进去星人版鸡蛋灌饼的小贴士

1.烙饼一定要小火，尤其是灌不进去的童鞋。在饼下锅后稍稍定型就可以放鸡蛋液了，不然你上面的鸡蛋液不成形，锅底那面的饼就糊了。。。 2.鸡蛋液真的用勺子就可以，看见街边摊煎饼的阿姨没，就那样，看着鸡蛋液慢慢定型，我就有开煎饼摊的愿望。。。 3鸡蛋液大概每张饼可以放半个鸡蛋的。。。哀家的饼比较小，比较薄，反正我老爹得吃三个。。多多加生菜嘛。。 4.基本饼熟了，放入烤箱烤上一分钟，脆脆的，好香(ˇˍˇ） ~~

菜谱创建时间：2012-12-25 10:24:02